جلاش بالكسترد
عن الوصفة
جلاش بالكسترد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كوب ونصف لبن
- 3 معالق سكر
- 2 معلقه كسترد (علب الكسترد الجاهزة)
- 4 معالق سكر للشربات
- 0.25 كوب ماء للشربات
- عصرة ليمون صغيرة جدا للشربات
- ڤانيليا للشربات
- لفه جلاش جاهزة
طريقة التحضير
-
1
تقلب السكر والكسترد على البارد ويرفعوا على النار حتى يغلظ القوام
-
2
تفرد كل ورقه جلاش وتدهن بالسمن ويوضع بها معلقه من الخليط وتطبق من الطرفين وتلف على شكل اصبع
-
3
يرص الجلاش فى صينيه مدهونه بالسمن وتدخل الفرن على درجه 180 درجه لمده 20 دقيقه حتى يحمر من جميع الجوانب
-
4
يوضع ربع كوب ماء مع على ربع كوب سكر وعصرة ليمون فى اناء على النار حتى يصير شربات خفيف جدا
-
5
بعد خروج الجلاش من الفرن يرش وجه الجلاش بالملعقه بقليل جدا من الشربات الخفيف القوام ويترك حتى يبرد وبالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
